Gastronomia

lanche saborosos para fazer no jantar e sair do clássico arroz e feijão

 

Sanduíche de frango com abacate

I

 

Você pode até ser fã do clássico arroz com feijão no jantar, mas depois de ver essas receitas de sanduíches completões é provável que mude de opinião - ou abra uma exceção de vez em quando pra essas maravilhas. As opções de lanches vão de combinações com carne, vegetais e o clássico queijo. Aqui, o importante é encher a pança com algo bem gostoso! Aprenda 10 receitas de lanches para o jantar e saia um pouco dos pratos tradicionais:

 

Ingredientes

 

2 fatias de pão de forma da sua preferência

1 filé de peito de frango

½ tomate cortado em cubinhos

¼ de cebola picadinha

½ abacate maduro pequeno cortado em fatias

½ colher de sopa de caldo de limão

½ colher de sopa de azeite

sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo

 

Tempere o filé de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto e doure em uma frigideira. Corte o filé em fatias finas. Esmague o abacate com um garfo, formando uma pasta. Junte os tomate, a cebola, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta. Em um pão coloque a pasta de abacate e o frango. Feche o seu sanduíche.

 

Fonte da receita: Site Guia da Semana

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