Gastronomia

Receita de brigadeirão é sucesso em qualquer almoço; aprenda

 

Brigadeiro é o docinho que virou paixão nacional. Agora imagine um Brigadeirão de Wafer de Chocolate? Amor puro! Confira a receita da Vitarella e se surpreenda com o sabor desta delícia:

 

Ingredientes

 

1 lata Leite Condensado

1 lata Creme de Leite

1 colher Manteiga

3 Ovos

1 xícara Achocolatado

Biscoito wafer a gosto

1 lata Leite Condensado

3 colheres Achocolatado

1 colher de sopa Margarina

Granulado a gosto

 

Modo de Fazer

 

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, ovos, o achocolatado e a manteiga. Misture com o biscoito wafer quebrado e coloque numa forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar.

 

Leve ao forno em banho maria coberto com papel alumínio a 180c por volta de 1hora ou 1h 30min.

 

Espere esfriar para desenformar. Deixe na geladeira por volta de 3 horas.

 

Faça a cobertura um brigadeiro mole, jogue por cima do brigadeirão e decore com granulado.

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